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マツケラのラーメン日記 青藍亭

2019.11.02(20:00) 991

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 今回は小田急東海大駅の近くにある『青藍亭』に行ってきました。 東海大駅は家からも近いんですが、これまでラーメン店を散策したことありませんでした。 その理由は客が学生ばっかで落ち着かないから(笑) 昼間に行かなきゃどうって事ないんですけどね(;^ω^) 駅周辺には何軒かラーメン屋があるみたいなんだけど、家系のお店が多いんで今後散策するかは未定です。 

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 何を頼んで良いのか迷った挙句、スタンダードに味噌ラーメンをオーダー。 3種類の味噌から選べるという事で自分は赤味噌をチョイスしました。 

 スープ飲んで『あっ、辛っっ』 見た目そんなに辛そうに見えないのに、飲んだ瞬間に毛穴から汗が放出されそうな感覚(苦笑) 赤味噌じゃなくて普通にしとけば良かったと激しく後悔したんですが、スープ自体の味はなかなか美味しかったです。 喉越しはあっさりながらもしっかり赤味噌の味が利いてます。 ここ最近は味噌ラーメン食べに行っても濃厚こってり系じゃないのがちょっと物足りないところではありますがね。 

 具も多く、チャーシューも柔らかいのでその点は及第点。 麺の硬さも選べるのはありがたかったですね。 ちなみにここの餃子は焼き加減がパリッとしてて自分好みでした 
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マツケラの本日も晴天ナリ 


未分類 トラックバック(-) | コメント(2) | [EDIT]
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コメント
そんなびっくりするほど辛そうには見えないですよね(*´ω`*)。トラップ、ですね(*´ω`*)。

それにしてもラーメン屋さんのギョーザって、なんであんなにウマイのか。ラーメンよりウマイ店って、たまにありませんか?
いけないことですが。
【2019/11/03 20:32】 | home in my shoes #- | [edit]
 homeさん。見た目に騙されて完全に油断してましたね(;^ω^) 

 これまで何軒かラーメン店回ってきたけど、餃子の当たりハズレがかなり大きいです。 ラーメンは美味しいのに餃子にガッカリ・・なんてことも数知れず。 同じことはチャーハンにも言えたりします。 

 太っちゃうんで最近はチャーハン頼めませんけどね(笑) 
【2019/11/03 21:41】 | マツケラ #- | [edit]
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