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マツケラのラーメン日記 実之和

2019.10.19(20:00) 990

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 後輩から聞いてすごく気になってたカレーラーメンを食べに『実之和』さんに行ってきました。 国道1号線を茅ケ崎方面に向かって129号線と交わった信号のちょい先の左側にあります。 思ってたよりも店舗が小さくて、最初気付かずに素通りしてしまいました(;^ω^) 

 カレーラーメンなんて扱ってる店はなかなか無いと思うんで、是非一度行ってみたかったお店です。 先に訪問してた後輩曰く『めっちゃ辛いです』との事だけど・・。 

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 定番メニューの『かれー麺』をオーダー。 シンプルだけど食欲をそそりそうな上品な盛り付け。 見た目にはそんなに辛そうには見えないが・・。 

 カレースープはマイルドだけど結構スパイス利いてるね~・・激辛ってわけじゃないけど、後からジワジワくる。 鶏ガラベースらしいけど、普通にカレーライスとして出してもお金取れるくらい美味しい。 見た目に反してすごくドロッとしてるのは小麦粉を使用してるせいなんですね。 

 麺は中太麺でスープにも良く合うんですが、難点があるとすればスープが重いせいで食べづらい事 麺がなかなか持ち上がらない(苦笑) 正直割りばしが欲しかったって感じ。 あと、カレー麺なんで当然スープが跳ねてしまうしまうリスクもあるんです(;^ω^) 大将が『前掛け使いますか』という心使いをしてくれるのは好ポイントですね。 

 美味しいけどとにかく汗が止まらなくなるんで、ハンカチ持参で行くのをおススメします。 

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