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牛たん釜飯

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 時々注文してる宅配釜飯のお店で新メニューが出たんで、早速注文してみました。 見たまんまだけど『牛たん釜飯』です。 

 牛たんとはいうけど、そのまんま味気なくて美味しくないもんだと思うんですよね。 この釜飯に関しては味噌をアクセントにつけてくれてはいるものの、肉にもタレで薄く味付けしてくれてるんで、そういう意味では良かったかなと。 ご飯も白米じゃなくて麦飯だったのは高評価。 釜飯には麦飯の方が合う気がする。 

 肉の質も噛み切れないような安物使ってるわけではなかったんで、値段を考えても無難なのかな。 ま、でもやっぱりかにいくら釜飯が自分の中では圧倒的なナンバー1ですかね(笑) 

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