カップラーメン日記 えび金

　　　　　　　　　　　　　　　

　カップラーメン日記だけど今回はそばです。　築地の『えび金』の海老そば。　築地にあるってことは築地の市場の中にあるお店なんですかね。　

　メニューは海老そばとまかない海老カレーのみ。　みそ海老そばというメニューに何かものすごーく興味をそそられるんだけど、今回はシンプルに海老そばを試食してみます。　

　　　　　　　　　　　　　　　

　蓋を開けた瞬間にもう海老の香りが漂ってきました。　スープを一口・・・うん、海老だね（笑）　海老のエキスがしっかり利いた甘口だけどさっぱりした優しい味。　こってり派の僕だけどたまにはこういうサッパリ系スープも後味良く飲めていいですな。