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カップラーメン日記 ラ王の焦がし味噌

2018.09.12(20:00) 653

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 今回は『ラ王の焦がし味噌』を試しました。 もう蓋の画像に惹かれてってヤツです(笑) ただでさへ味噌好きな自分に焦がし味噌とくれば期待するなって方が無理。 こってりスープに焦がし味噌の風味が香るなんて美味そうでしょ。 

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 しかしハッキリ言って期待外れでした(-_-;) 山椒を練りこんだ麺は確かにモチモチっとした食感とちょうど良い硬さにちょっとしたスパイスを利かせてあっていいんですが、とにかくスープがあっさり過ぎてガッカリ感この上ない。 焦がし味噌ならスープはこってりじゃないとダメでしょうよ~。 おまけに焦がし味噌感も余り感じないんだよね 

 やっぱりこういう大衆向けのはあくまでも万人向けじゃないといけないのかもしれないから、パンチを利かせるラーメンってのは開発できないか。 
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マツケラの本日も晴天ナリ 


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