FC2ブログ

マツケラの本日も晴天ナリ 

レース好き、ラーメン好きな40代です

Entries

カップラーメン日記 

                   IMG_0283.jpg

 今回は『五ノ風』の味噌カレーラーメンです。 HPが見当たらなかったんでココログとかググってみたけど、結構独創的なメニューが多いみたいですね。 カレーラーメンはなかなかお目に掛かれないけど、さてどうかな。 

                   IMG_0284.jpg

 他のメニューも豚肉をふんだんに使ったメニューが多かったけど、カレーもピリッと辛さがある中に豚の甘みを利かせたスープになっていて、麺によく絡みます。 中太麺はこの手のスープにはちょうど良いですよね。 

 ただ、これは好みの問題だけど、僕はカレーはもっととろみのある方が好きなもんでちょっとサッパリし過ぎかなぁ。 でもココログ見た限りではカップ麺とは違ってしっかりとろみがかってそうなんで、単にお湯を入れ過ぎただけなのかも。 カレーは水分多過ぎるととたんに不味くなるから、ラーメンに合わせるのは簡単じゃないですね。 
スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

プロフィール

マツケラ

Author:マツケラ
 カートは辞めてしまったけど相変わらずのレース好き。 最近はもっぱらラーメン行脚しています。 

最新記事

カテゴリ

マツケラの本日も晴天ナリ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR