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マツケラの本日も晴天ナリ 

レース好き、ラーメン好きな40代です

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マツケラのラーメン日記 雪ぐに(33回目)

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 最近仕事の方がめんどくさ・・・忙しくなってきたんで、金曜恒例の『雪ぐに』での夕食も日によっては難しくなってきたかなって感じでした。 特に出荷の多い月末月初めは厳しいですね。 先日はやり切って終われた事もあって、仕事終わりに行く事ができました。 

 実は短期間だけど限定をやっていたんで、最悪金曜日がダメでも日曜日の午後にでも行こうかと思っていたんです。 

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 それは『煮干の中華そば』です。 味噌じゃないんだなこれが(;^ω^) 塩と醤油から選べるんですが、自分は迷わず醤油 去年も実はやってたらしいけど、自分は雪ぐにさん通い始めたばかりで完全スルーしちゃってたんです。 

 スープは思ってたよりもカエシは濃くて、煮干もしっかり利かせてくる王道の中華そばでした。 もしかしたら人によってはちょっとしょっぱいと感じる方がいるかもしれないけど、自分にはこのインパクトが超好み。 

 味噌では絶対にやらない細麺を合わせてくるのも流石柴田さん。 この辺はスープに合わせてしっかり考えられた製麺をされてますね。 デフォではバラチャーシューをのせるのも分かってるな~って感じです。 

 で、本来はここでお暇・・となるハズなんですが、雪ぐにさん来て味噌食べないのは何か物足りなさを感じてしまい、まさかの連食(笑) 

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 メニューには味噌ラーメン(小)というのがあったんです。 多分これは子供さんとか連食用に違いないw しかし出てきて驚きました。 あれ、デフォとそんなに変わらないやん 

 小サイズというのはあくまでもデフォよりも麺量が少ないだけで、トッピングとかに関してはデフォそのまんまだったんですね(;^ω^) 

 でも連食するなら小サイズがあるのは本当にありがたいですね。 今後もこのパターンあるかもw 連食してもトッピング何もしなければいつもの金額とほとんど変わらないんで、アリです(*´▽`*) 

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 カートは辞めてしまったけど相変わらずのレース好き。 最近はもっぱらラーメン行脚しています。 

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