カップラーメン日記 五郎家

　　　　　　　　　　　　　　　

　　久々のカップラーメン日記。　滅多に行かないローソンでたまたま見つけたカップ麺を買ってみました。　『五郎家』さんの豚骨醤油です。　何か～家って付くと家系なのかって買うのを躊躇ってしまったんですが(;^ω^)、鹿児島豚骨みたいだから多分関係ないのかな。　そういえば鹿児島ラーメンっていまだ食べた事なかった。　

　　　　　　　　　　　　　　　

　自分がこれまで食べてきた豚骨ラーメンとは全く違いますね。　スープを飲んでまず印象に残ったのが、揚げネギの少し焦げたような香りがきて（こういうのが渋くて好き）、スープ自体はとても甘みがあるということ。　醤油タレは濃い目かな。　でも豚骨ラーメンにありがちなこってり感はなくて、とてもさっぱりしています。　正直豚骨ラーメンっぽくはないかなぁ・・。　

　でもこの手の野菜の旨味を押し出してくるスープって結構好きなので、豚骨っぽくなくても全然OKです（笑）　

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