FC2ブログ

マツケラの本日も晴天ナリ 

レース好き、ラーメン好きな40代です

Entries

カップラーメン日記 麵屋はなび

               DSC_0421_20200806211345.jpg

 『麵屋はなび』さんの限定カップ麺を食べてみました。 創業12年ですかぁ・・おめでとうございます。 コロナの影響で閉店してしまった店も多い中、人気店とはいえ続けて行くのは大変でしょうね。 

 はなびさんと言えばまぜそばで、自分も過去何度か食べた事あります。 どっちかっていうと濃厚な味付けをしてくるイメージがあったもんで、塩ラーメンのようなあっさりしたものを出してくるのは意外でしたねぇ。 あ・・・でもHP見たらまぜそばだけじゃなくて塩ラーメンもやってんだ 

               DSC_0422_20200806211344.jpg

 今回は塩ラーメンだけど海老だしを合わせた変化球モノになってます。 お、カップ麺の割に具が多め 

 とてもさっぱりしたスープながら、海老の風味がかなり強く感じられます。 好み分かれそうだけど、海老ダシ使うなら中途半端に味利かせても美味くないから、自分としてはこれでちょうど良いかなぁって感じ。 塩ラーメン自体があっさりしてるから、ダシは強いものじゃないとねぇ。 

 ある意味『麵屋はなび』らしいカップ麺かな。 店頭では出してなさそうだけど、今の時期にふんだんに海老なんて使えないか(;^ω^) 

 ←よろしかったらポチッと投票お願いします 

 
スポンサーサイト



Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

ご案内

プロフィール

マツケラ

Author:マツケラ
 カートは辞めてしまったけど相変わらずのレース好き。 最近はもっぱらラーメン行脚しています。 

最新記事

カテゴリ

マツケラの本日も晴天ナリ