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駅弁㉒ 肉の宝石箱
ここんとこ立て続けに駅弁の新作が登場するんで、出費がかさみます（苦笑） 今回はこちらの『肉の宝石箱』。 ちょっと前にもあったけど、宝石箱シリーズみたいなのがあるんだろうか。 この弁当はローストビーフを主役に持ってきたんですね。
普段ローストビーフなんて食べないんで、肉そのものが美味いのかどうなんだかちょっと分からないんだけど、歯応えがありつつもしっかり味が付いているなという感じ。 ただ、もうちょっと肉多めでも良いんじゃないかい
いくらだとかウニだとかまばらに添えられてるけど、これがなかなかいい仕事してます。 弁当のウニだから不味いんじゃないかって懸念があったけど、回転ずしで時間経ったウニのような苦みもなくｗローストビーフとのハーモニーも良いですね。 この弁当、個人的には美味しかった方の部類に入ります。
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ローストビーフと、うにやいくらの組み合わせも新鮮です。
明治時代から続くお店が作られたお弁当ということで、きっと人気もあるんでしょうね。