スイーツおじさん

　　　　　

　大分久々にスイーツ男子・・・ならぬスイーツおじさんになりました　皆大好き苺のムースを作ります。　　苺って高いんですよね～。　ムースは昔から好きなんだけど、正直コスパが高くないから頻繁には作れません。　

　なので今回は休めの苺を2パック買って、生クリームとトッピング用にナタデココとレーズンを準備しました。　

　　　　　　

　器は行きつけのケーキ屋さんで買ったデザートの容器です。　元々デザート用に取っておいたんで、役に立ってくれました。　

　まぁ、ムースっていっても作り方は簡単ですよね。　苺はあらかじめオーブンで温めてから潰してピューレを作り、生クリームを加えてそこに水で溶いたゼラチンを加えて、あとは冷すだけ。　

　ムースって作り方はどれも変わらないだろうから、他のデザートでも今度試してみるかな。　ゼラチンまだ余ってるから(;^ω^)　

　ちなみに前回作った時はスポンジケーキの上にムースをのせるみたいな手間の掛かる事やったけど、それはまたの機会って事で。　

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