
飯田商店のお土産ラーメン
|Posted:2022/05/10 20:00|Category : 未分類|

何度か『飯田商店』のお土産ラーメンは買ってるのですが、先日行った時に沼津店のラーメンも置いてあったのでそちらを購入しました。

本店ではスープは豚の旨味を徹底的に活かしたものになってるけど、沼津店の方は豚よりは鶏の風味を活かすスープになっていてこれはこれで自分は好きな味です。 テイストは確かに飯田商店だけど、違う味を楽しめるというのもまた面白いですね。
他に違いを感じるとしたら麺かな。 自分の茹で方がレシピ通りじゃなかっただけなのかもしれないけど、こっちの麺はよりもっちり感が増してる印象。 ぶっちゃけこういう麺でも自分は全然好きなんですけどね(;^ω^) スープのインパクトに負けてないんで。 飯田さんが茹でたら全然違う麺になりそうだけど・・・。
相変わらず予約制だという事を知らずにお店に来る人が後を絶たないけど、ただ諦めて帰るのはもったいない。 お土産ラーメンは店で作ってるスープをそのまま冷凍保存してるんでクオリティはほとんど変わらない。 予約が取れないならお土産ラーメン買って作るのをおススメしますね。


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