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Archive [2020年01月15日 ] 記事一覧

カップラーメン日記 

                今回は博多の名店『やまちゃん』の博多豚骨です。 最近自分は博多豚骨にハマってる事もあって、このカップ麺にも期待大でした。                 最初スープから漂ってくる臭いが独特の豚骨臭がしたものの、いざ飲んでみるとスープそのものに臭みは全く無し。 喉越しあっさりなのに濃厚な味わいは博多豚骨特有のものでしたね。 豚骨ラーメンは好きだけどどうしても臭みが耐え...

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