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Archive [2019年05月29日 ] 記事一覧

カップラーメン日記 

               今回は博多の名店海鳴の豚骨ラーメンです。 HP見るとメニューはほぼ豚骨のみ。 今回のカップ麺ではその中の魚介豚骨ですね。                本場仕込みだけど臭みのない、それでいて濃厚なスープで万人受けするかな。 魚介系のダシと豚骨の相性はまずハズレ無いですよね。  ←よろしかったらポチッと投票お願いします ...

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