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Archive [2018年09月26日 ] 記事一覧

カップラーメン日記 凪

                今回は凪の煮干しラーメン。 HP見ると正に煮干しラーメンを追求してますと言わんばかりのシンプルなメニュー。 他にもユニークな豚骨ラーメンが4種類あるだけという(こちらも美味しそう・・)。 相当こだわりがありそうな感じで期待大。                 スープは思ってたよりも大分あっさりしてるけど、煮干しの風味がガツンと利いた濃厚なスープが中太麺によく絡みます。...

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