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Archive [2017年05月10日 ] 記事一覧

カップラーメン日記 伊吹

                  今回は『伊吹』の中華そばです。 ここ最近当たりが多い煮干し系出汁を使った濃厚な中華そば。 かなりの人気店のようなのでかなり期待大でした。                   予想を上回るとこまではいかなかったものの、かなり煮干しの風味が利いてますね。 ただ、カップ麺の為にアレンジしてるのか苦みはほぼ皆無なんでクセは全くなかったかな。 スープ自体がかなり濃厚なんで...

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