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マツケラの本日も晴天ナリ 

レース好き、ラーメン好きな40代です

Archive [2017年04月05日 ] 記事一覧

カップラーメン日記 

                      今回は行列のできるシリーズからこちらの煮干しそばをチョイス 煮干しだしのスープは個人的に好きなんですが、煮干しとなると塩とか白湯系が鉄板なんですかね。                    うん、思ってた以上にだしが効いてて濃厚なスープです。 スープの濃さとしてはちょうど良いんじゃないかな。 そして何といっても麺にコシがあるのがポイント。 白湯系は細麺ば...

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Author:マツケラ
 カートは辞めてしまったけど相変わらずのレース好き。 最近はもっぱらラーメン行脚しています。 

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