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マツケラの本日も晴天ナリ 

レース好き、ラーメン好きな40代です

カップラーメン日記 田中そば店

2021/10/20 20:00 ジャンル: Category:未分類
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 今回も東京の名店モノ。 『田中そば店』の塩そばになります。 東京を中心に地方にも何店舗か展開してますが神奈川には・・・ないですねぇ。 

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 塩らーめんなのかと思ってたけど、塩豚骨って感じのスープでした。 あっさりはしてるんだけど、ちょっと自分には豚骨臭が強かったなぁ。 長浜豚骨は本来自分は好きなので、そこはカップ麺で再現しきれてないんじゃないかって思ってるんですけどね。 いくら何でもこんなに臭くなかったハズだし、これが店のクオリティに近いですなんて言われたら間違いなく食べにはいきません・・。 

 塩豚骨は普段のラーメン行脚でもまだ未知の世界です。 相模原に何軒か知ってる店があるので行ってみたいとは思ってるんですけどね。 どうもなんちゃって家系の悪夢があるので、豚骨ラーメン食べに行くのに慎重になってます(;^ω^) 

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No title
田中そば店は知りませんでしたが、秋葉原や渋谷にもあるのですね\(^o^)/
また行く機会がありそうな気がしますが、こちらのカップ麺も見つけたらゲットしたいです。
[ 2021/10/21 11:57 ] [ 編集 ]
No title
 utokyoさん。 チャンスがあれば食べ比べをしてみてください。 
豚骨のカップ麺はどうしても豚骨臭がすごくて店の味と違うなんて事が往々にしてありそうなので・・。 
[ 2021/10/21 21:07 ] [ 編集 ]
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Author:マツケラ
 カートは辞めてしまったけど相変わらずのレース好き。 最近はもっぱらラーメン行脚しています。 

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